Az Inox-Fer só, cukor, pektin, különböző adalékanyagok, tejfehérje és xantángumi keverésére kínál berendezéseket. Ezek a gépek gyors és homogén keverést tesznek lehetővé.
A tartályból és a garatból álló gépek ideális megoldást kínálnak azon vállalatok számára, amelyek egyszerű, de funkcionális és testre szabható megoldást keresnek.
A működési elv a centrifugális szivattyúból áll, amely felszívja a folyadékot egy tartályból, létrehozva egy venturi hatást a tartószerkezet alatt. A tartószerkezetben található összetevők feloldódnak és felszívódnak a folyadékba. Ezután az oldatot a tartályban a nagyobb homogenitás érdekében visszaforgatják, majd ugyanazon a szivattyún keresztül a feldolgozás helyére juttatják.
A standard keverők 2 kategóriába sorolhatók:
Az csomósodásra jellemző összetevők esetén a TMV sorozat nyújt megoldást, míg az alacsony viszkozitású termékeknél a DR Venturi ajánlott.
