Procut főzőberendezések - Inox-Fer Srl

A ProCut a szószok, lekvárok és krémek előállítására szolgáló ipari főzőberendezés.

Az ipari termeléshez kapcsolódó összes jellemzővel rendelkezik, a tartozékoktól kezdve az általános ergonómiáig és az automatizálásig.

A ProCut ipari főzőt úgy terveztük, hogy egyetlen gép és egyetlen munkaciklus segítségével közvetlenül a nyers alapanyagból a készterméket hozza létre.

A ProCut ipari főzőt úgy terveztük, hogy egyetlen gép és egyetlen munkaciklus segítségével közvetlenül a nyers alapanyagból a készterméket hozza létre.

Ez a gép a különböző típusú termékeket gyártó közepes és/vagy nagyvállalatok számára alkalmas.

ProCut 2020

A ProCuttal lehetséges a:

vágás,
keverés,
120°C-ig főzés,
homogenizálás,
koncentrálás,
vákuumfőzés,
a termék lehűtése.

Így a termék további lépések nélkül készen áll a töltési szakaszra.

Három modell áll rendelkezésre: 100, 300 és 500 literes.

Sokoldalúságának és teljességének köszönhetően a ProCut sorozat számtalan élelmiszeripari ágazatban alkalmazható, a konzervgyártástól az édességgyártáson át a tejtermékekig.

Miért megfelelő Önnek a ProCut ipari főzőberendezés?

Megbízhatóbb, mint ritka. Velünk nincsenek meglepetések.

Ki más garantálhat Önnek egy olyan megbízható gépeket amellyel nem érik kellemetlen meglepetések? A ProCutot nemcsak arra lett tervezvzük, hogy különféle termékeket lehessen vele gyártani, hanem arra is hogy zavartalan termelési ciklust biztosítson, minimalizálva a gépek leállásából eredő veszteségeket.

A forma és a tartály is számít.

A tartály speciális kúpos alakja azt jelenti, hogy a tartály alján és falán nem maradnak maradványok, így az összes termék kiüríthető, és pazarlás nélkül felhasználható.

Az Ön termékeihez tervezett kondenzátor.

Az optimális vákuumkoncentráció biztosítása érdekében a ProCut egy kondenzátorral van felszerelve, amely méretének köszönhetően felgyorsítja a termelési időt, így elkerülhető a termék érzékszervi tulajdonságainak esetleges változása.

Egy az egyben, All in? ProCut

A ProCutot úgy terveztük, hogy egyetlen géppel eddig soha nem látott mennyiségű funkciót végezzen el. A vágás, keverés, vákuum-koncentrálás, homogenizálás és hűtés gyerekjáték a ProCut készülékkel.

Minőségi termék, Biztonságos termék

Annak érdekében, hogy Ön kiváló minőségű terméket kapjon, először is biztonságos, baktériummentes gépet terveztünk. Ezért a terméket egy speciális szivattyún keresztül billenésmentesen ürítjük ki.

A ProCut ipari főző műszaki adatai

Modell	Megmunkálható térfogat (lt)	Beépített teljesítmény	Gőzfogyasztás 3 bar nyomáson	Vákuumvíz-fogyasztás	Méretek (mm)
Procut 100	60 – 100lt	30kw – 400V – 50Hz	80kg/h	2000 lt/h	2600x1950x2400

Modell	Megmunkálható térfogat (lt)	Beépített teljesítmény	Gőzfogyasztás 3 bar nyomáson	Vákuumvíz-fogyasztás	Méretek (mm)
Procut 300	220 – 280lt	55kw – 400V – 50Hz	120kg/h	3500 lt/h	3000x2400x2400

Modell	Megmunkálható térfogat (lt)	Beépített teljesítmény	Gőzfogyasztás 3 bar nyomáson	Vákuumvíz-fogyasztás	Méretek (mm)
Procut 500	380 – 450lt	70kw – 400V – 50Hz	160kg/h	5000 lt/h	3400x2500x2400

Média

dati procut img 1

dati procut img 2

dati procut img 3

Ezeket úgy terveztük és építettük, hogy a kocsikban tárolt termékeket egy bizonyos magasságig fel lehessen billenteni. Úgy terveztük őket, hogy ellenálljanak a nagy terhelésnek és nyomásnak is, ezentúl kerekekkel is felszerelhetők a gyors kezelhetőség érdekében.