Együtt találjuk meg a megfelelő gépeket az Ön gyártóüzeméhez.
Örömmel válaszolunk minden kérdésre
A főzőberendezést több probléma megoldására tervezték és építették, különböző termékhez, többek között a szószok készítéséhez. A rendszer egy újgenerációs, billenthető és szigetelt, főzőüstből áll, amely a hő egyenletes eloszlását biztosítja termékben. Ez a főzőüst nem csak energiatakarékos, de időtakarékos is, valamint homogén főzést tesz lehetővé. Miután megfőtt a termék, egy másik tartályba továbbítjuk a feldolgozás következő előállítási fázisához.
A főzési folyamat a főzőrendszer üregében cirkuláló felmelegített vízzel/ gőzzel történik.
Minden műveletet egyetlen operátor felügyel:
01.A feldolgozatlan termék betöltése
02.Főzés
03.A főzővíz leeresztése egy lefolyón keresztül
04.A termék kiürítése a gépből, az üst megbillentésével
történik, így a következő gépbe automatikusan betöltődik.
A főzési időt és a hőmérsékletet a vezérlőpanel automatikusan kezeli, így az emberi hibák elkerülhetők.
